度假區(qū)排查冷鏈?zhǔn)称钒踩[患

來源:昆明信息港

昆明信息港訊(昆明日報 記者繆亞平) 近日,昆明市市場監(jiān)督管理局度假區(qū)分局按照《昆明市市場監(jiān)督管理局開展進口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽貙m椗挪檎畏桨浮芬螅攸c對轄區(qū)內(nèi)餐飲、超市、農(nóng)貿(mào)市場等涉及冷鏈?zhǔn)称返氖袌鲋黧w開展拉網(wǎng)式排查,進一步強化進口冷鏈?zhǔn)称芬咔榉揽厥袌霰O(jiān)管工作。

通過實地核查,執(zhí)法人員發(fā)現(xiàn)某餐飲經(jīng)營單位對購入使用的進口冷鏈牛肉無法出具“溯源碼”,為確保進口冷鏈?zhǔn)称钒踩瑘?zhí)法人員現(xiàn)場督促當(dāng)事人對貨品進行封存和消殺。經(jīng)調(diào)查,分局已于2021年9月向該餐飲經(jīng)營單位下發(fā)責(zé)令整改通知書,當(dāng)事人未重視,疏于管理。執(zhí)法人員在充分調(diào)查取證后,將對當(dāng)事人依法實施處罰。

在查辦過程中,分局多次組織人員召開專題案件研判會,并以此案例為鑒,召開集體約談會,要求轄區(qū)內(nèi)的經(jīng)營者作為冷鏈?zhǔn)称贩揽氐牡谝回?zé)任人,做好自身及員工健康防護管理,嚴格落實冷鏈?zhǔn)称饭芾碇贫取Υ嬷贫取⑾疽蠹八菰匆螅瑖朗匾咔楣芸匕踩拙€。

下一步,分局將進一步細化疫情防控舉措,加大對冷鏈行業(yè)的案件查辦力度,及時掌握冷鏈貨物來源流向,全面筑牢疫情防控“安全網(wǎng)”。

關(guān)鍵詞: 執(zhí)法人員 食品安全 嚴格落實

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