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肯德基Beyond Meat素食炸雞：你需要知道的一切

2022-01-17 09:04:14 來源：cnBeta.COM

據CNET報道，肯德基已宣布與Beyond Meat合作，推出了Beyond素食炸雞，這是其炸雞產品的一個植物性選擇。這并不是肯德基第一次向公眾介紹Beyond素食炸雞。2019年，肯德基在亞特蘭大的首次試營業取得了成功，在五個小時內就銷售一空。

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CNET記者Katie Teague介紹了關于肯德基的Beyond素食炸雞需要知道的東西，包括成本、植物性替代品的營養細節以及它將存在多久。

它嘗起來像真正的雞肉嗎？

雖然Katie稱她還沒有嘗試過Beyond素食炸雞，但百勝集團將其描述為 “充滿了美味和多汁的滿足感，這是你對肯德基標志性炸雞的期待，但卻是一種植物性的選擇”。

然而，一些Reddit用戶對這種素食雞肉有不同的看法，他們用“失望”和 “不可食用”等詞語來形容它。然而，它的味道如何，最終取決于顧客的決定。如果人們通常喜歡肯德基或Beyond Meat的產品，這可能是他們的理想選擇。

肯德基Beyond炸雞是完全素食嗎？

百勝餐飲集團在一份新聞稿中說，雖然肯德基的Beyond炸雞是以植物為基礎的，但它不是以素食者的方式準備的。雖然肯德基沒有說明，但這可能意味著炸雞可能是利用非素食的油中烹制的。這也可能意味著它是在用于制作肉類炸雞的相同油鍋中烹制的。

肯德基Beyond炸雞的供應期有多長？

肯德基沒有說明它將把Beyond炸雞保留多長時間。它只說會持續供應。由于它現在正在測試全美范圍內的植物肉市場，肯德基有可能在未來將其恢復。

Beyond炸雞的價格是多少？

美國顧客現在可以以7美元買到6塊Beyond炸雞，或以14美元買到12塊Beyond炸雞，外加稅。(價格可能因地點而異。)顧客可以選擇不同醬汁，也可以把它們作為組合餐來訂購，并選擇配菜。

Beyond炸雞比普通肯德基炸雞更健康嗎？

肯德基在其全營養指南中指出：

Beyond炸雞每6塊含480卡路里，27克脂肪，1440毫克鈉，30克碳水化合物。相比之下，6塊無醬汁炸雞翅也含有480卡路里，36克脂肪，900毫克鈉和18克碳水化合物。六塊肯德基的特級脆皮嫩肉含810卡路里，含43克脂肪，1,890毫克鈉和48克碳水化合物。

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