開門求諫 寧夏農(nóng)科院召開枸杞產(chǎn)業(yè)科技需求對接座談會

2022-03-03 08:46:56 來源：科技日報

蔣文婷沒有想到，自己參加了寧夏農(nóng)林科學(xué)院春節(jié)過后召開的第一場大會不說，還被要求作為企業(yè)代表給院里“好好提意見”。

她是早康枸杞股份有限公司的項目經(jīng)理，來自“中國枸杞之鄉(xiāng)”寧夏中寧。

2022年，寧夏實施創(chuàng)新驅(qū)動發(fā)展戰(zhàn)略的強力舉措是開展“雙百科技支撐行動”。作為自治區(qū)9個重點產(chǎn)業(yè)之一的枸杞，接下來的路如何走?

寧夏農(nóng)科院最想聽企業(yè)怎么說，第一招便是開門求諫。

初心：科技創(chuàng)新要圍繞產(chǎn)業(yè)需求進(jìn)行

“我有一點建議，希望專家團隊在水肥一體化方面加強技術(shù)指導(dǎo)，讓先進(jìn)適用技術(shù)能在種植基地推廣應(yīng)用。”

“你提的問題方向很明確，但具體是哪個環(huán)節(jié)，請將點位找得更準(zhǔn)發(fā)給我們，以便下一步合作更有針對性，這樣效率也會更高。”

2月16日，寧夏農(nóng)林科學(xué)院舉辦與中寧縣、紅寺堡區(qū)枸杞產(chǎn)業(yè)科技需求對接座談會，邀請枸杞主要產(chǎn)區(qū)的種植加工企業(yè)及政府相關(guān)部門暢談科技支撐需求。

枸杞是寧夏4個千億經(jīng)濟增長目標(biāo)的重要支柱產(chǎn)業(yè)之一。目前，全區(qū)枸杞種植面積43萬畝，其中2021年新增種植8萬畝，鮮果產(chǎn)量增長15%，綜合產(chǎn)值預(yù)計達(dá)250億元。

蔣文婷的關(guān)注點在枸杞精深加工方面。

開發(fā)枸杞源健康功能產(chǎn)品是寧夏實施“大健康”國家戰(zhàn)略的重要突破口，寧夏枸杞深加工雖然在探索中不斷進(jìn)步，但在蔣文婷看來，仍存在不少關(guān)鍵問題。

總體加工水平低，基于科學(xué)組分調(diào)控的健康功效未被有效利用，深層次的靶向健康功能產(chǎn)品研發(fā)不足;枸杞原漿等深加工產(chǎn)品產(chǎn)生的副產(chǎn)物綜合利用技術(shù)缺乏，造成資源浪費;現(xiàn)有功效研究多基于藥物效應(yīng)動力學(xué)，針對現(xiàn)代快生活節(jié)奏下飲食習(xí)慣引發(fā)的腸道炎癥疾病研究遠(yuǎn)遠(yuǎn)落后，極大限制了枸杞源功能食品深度研發(fā)……

“我們希望通過與科研院所合作，對產(chǎn)品高端化、智能化需求進(jìn)行改進(jìn)和優(yōu)化，在產(chǎn)業(yè)鏈高端盡可能寬地設(shè)計布局，不斷提高創(chuàng)新成果市場價值。”蔣文婷說。

當(dāng)日，座談會聚焦枸杞良種快繁、生態(tài)栽培、病蟲害監(jiān)測預(yù)警與防控、質(zhì)量控制與檢測、枸杞功效物質(zhì)開發(fā)以及智能裝備應(yīng)用與智慧管理，廣泛征集枸杞生產(chǎn)企業(yè)的科技需求，并結(jié)合寧夏農(nóng)林科學(xué)院正在實施和即將實施的科技項目，協(xié)商確定2022年科技合作目標(biāo)任務(wù)和工作分工。

對此，寧夏農(nóng)科院黨委副書記、院長劉常青指出，科技創(chuàng)新一定要圍繞產(chǎn)業(yè)需求進(jìn)行，“如果我們的科研工作跟黨委政府的重大部署不掛鉤，跟企業(yè)期盼和農(nóng)民需求不結(jié)合，就不可能得到社會認(rèn)可”。

決心：共同將枸杞產(chǎn)業(yè)推向更高層次

枸杞興，中寧興。小小紅果已成這個縣城乃至寧夏的“紅色名片”。

在中寧縣枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展服務(wù)中心副主任劉娟看來，中寧枸杞之所以能取得今天的成績，得益于長期以來各級政府、科研機構(gòu)及龍頭企業(yè)的支持。特別是寧夏農(nóng)科院專家服務(wù)團隊，帶項目、帶資金、帶技術(shù)，每年都安排千萬元左右科技合作資金，在枸杞基地開展試驗示范項目、建立病蟲害預(yù)測預(yù)報體系等工作。

去年，該團隊開展大型集中技術(shù)培訓(xùn)9期，培訓(xùn)技術(shù)人員782人，集成示范綜合技術(shù)9項;核心示范區(qū)“寧杞7號”畝產(chǎn)150公斤，干果等級率提高9.8%，出成率提高11.2%;每畝肥料投入量減少20.7%，化學(xué)藥劑使用量減少49.98%，生產(chǎn)成本平均節(jié)約195元—493元。

“但是問題不能回避，首先就是種植效益降低。”劉娟坦言，由于規(guī)?；N植勢頭迅猛，導(dǎo)致中寧枸杞單株產(chǎn)量不高，畝產(chǎn)量有所下降。

另外，中寧枸杞亟待解決綜合配套技術(shù)應(yīng)用問題、做好質(zhì)量指標(biāo)分析、加強營銷網(wǎng)絡(luò)體系建設(shè)、擴大項目支持、開拓綠色融資渠道、固定專家服務(wù)基地、加強人才培訓(xùn)。

“枸杞產(chǎn)業(yè)發(fā)展確實有實實在在的問題。”寧夏農(nóng)林科學(xué)院枸杞科學(xué)研究所所長、國家枸杞工程技術(shù)研究中心研究員曹有龍深表認(rèn)同。

他說：“我們舉行對接會，就是請地方和企業(yè)提出需求，由專家服務(wù)團隊把脈、解決問題，大家共同將枸杞產(chǎn)業(yè)推向更高層次。”

據(jù)悉，今年農(nóng)科院5家單位將聯(lián)合組成科技專家團，助力枸杞產(chǎn)業(yè)再上新臺階。

這正是寧夏“雙百科技支撐行動”的內(nèi)涵所在。年初舉行的2022年寧夏科技工作會議上，寧夏科技廳正式解讀了這一重要文件，即“十四五”期間，全區(qū)每年組織實施100項重大關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)項目、每年引進(jìn)轉(zhuǎn)化100項重大科技成果，縱深推進(jìn)“科技強區(qū)”行動。

“這是戰(zhàn)略決策部署。作為枸杞產(chǎn)業(yè)主管部門，我們將全力配合農(nóng)科院和科技廳，加強科技攻關(guān)，解決企業(yè)關(guān)切，助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展。”寧夏林業(yè)和草原局副局長王自新表示。(王迎霞)

關(guān)鍵詞： 枸杞產(chǎn)業(yè) 科技需求 對接座談會 寧夏農(nóng)科院